規(guī)格參數(shù):
產(chǎn)品名稱 | 巧克力微桿菌說明書 |
英文名稱 | Chocolate bar |
貨號 | CSJ6482 |
實驗內(nèi)容:
1.稱量→溶化→調(diào)pH→過濾→分裝→加塞→包扎→滅菌→無菌檢查
2.干熱滅菌:裝入待滅菌物品→升溫→恒溫→降溫→開箱取物
3.高壓蒸汽滅菌:加水→裝物品→加蓋→加熱→排冷空氣→加壓→恒壓→降壓回零→排汽→取物→無菌檢查
4.過濾除菌:組裝滅菌→連接→壓濾→無菌檢查→清洗滅菌
基本概念:
(1) 菌群:由多種細菌混合組成的相對穩(wěn)定的細菌群體,具有某些共同性狀。如大腸菌群包括大腸桿菌、產(chǎn)氣腸細菌及他們之間的過渡類型。
(2) 菌屬:菌種的上一級分類,通常性狀相近、親緣關系密切的若干菌種組成一個菌屬,如芽孢桿菌屬、葡萄球菌屬、乳桿菌屬等。
(3)是細菌基本的分類單位,通常指表型特征相似、親緣關系接近的一類細菌群體,與同屬內(nèi)其他種有著明顯差異;當涉及到細菌保存時,菌種是指細菌的種子(用來長期保存)資源。
(4) 菌型:同一菌種的不同細菌,在某些方面存在較小差異的為同一菌型,通常一個菌種內(nèi)的細菌可以分為多種不同的菌型。
(5) 菌株:由一個獨立分離的單細胞系培養(yǎng)而成的純遺傳型群體及其一切后代,一種微生物的每一個不同來源的純培養(yǎng)物均可稱為該菌種的一個菌株。
Iron瓊脂3-Methyl-2-benzothialinone 酚試(3-基-2-苯并噻唑啉酮腙鹽酸鹽)Homo sapiens (Human)
STAA培養(yǎng)基Nalidixic acid 萘啶酮酸Homo sapiens (Human)
發(fā)光菌培養(yǎng)基Alizarin Fluorine Blue 茜素絡合指示Homo sapiens (Human)
產(chǎn)組菌培養(yǎng)基Alizarin Fluorine Blue 茜素絡合指示Homo sapiens (Human)
(腦)心浸液瓊脂L-Alanyl-L-glutaMine L-氨酰-L-谷氨酰Homo sapiens (Human)
普通肉湯培養(yǎng)基L-Alanyl-L-glutaMine L-氨酰-L-谷氨酰Homo sapiens (Human)
緩沖蛋白胨水(BPW)Amikacin sulfate salt 硫酸阿米卡星 硫酸卡那霉素Homo sapiens (Human)
三聚標準品Amikacin sulfate salt 硫酸阿米卡星 硫酸卡那霉素Homo sapiens (Human)
四硫磺酸鹽煌綠增菌液基礎(TTB)Methyl jasmonate 茉莉酸酯Homo sapiens (Human)
沙門氏菌顯色培養(yǎng)基(第二代)DCFH-DA 活性氧ROS熒光探針/ 二二熒光素-酰酸酯Homo sapiens (Human)
半固體瓊脂Pyridoxal 5-酸吡哆醛Homo sapiens (Human)
3%化鈉性蛋白胨水DiI 細胞膜紅色熒光探針Homo sapiens (Human)
3%化鈉胰蛋白胨大豆瓊脂Trans-Anethole 反式茴香腦Homo sapiens (Human)
巧克力微桿菌說明書
微生物菌種的培養(yǎng):
⒈ 孢子制備
⑴ 放線菌孢子的制備
一般采用瓊脂斜面培養(yǎng)基,培養(yǎng)基中含有一些適合產(chǎn)孢子的營養(yǎng)成分,如麩皮、豌豆浸汁、蛋白胨和一些無機鹽等。碳源和氮源不要太豐富(碳源約為1%,氮源不超過0.5%),碳源豐富容易造成生理酸性的營養(yǎng)環(huán)境,不利于放線菌孢子的形成,氮源豐富則有利于菌絲繁殖而不利于孢子形成。一般情況下,干燥和限制營養(yǎng)可直接或間接誘導孢子形成。放線菌斜面的培養(yǎng)溫度大多數(shù)為28 ℃,少數(shù)為37 ℃,培養(yǎng)時間為5~14天。
⑵ 霉菌孢子的制備
霉菌的孢子培養(yǎng),一般以大米、小米、玉米、麩皮、麥粒等天然農(nóng)產(chǎn)品為培養(yǎng)基。這是由于這些農(nóng)產(chǎn)品中的營養(yǎng)成分較適合霉菌的孢子繁殖,而且這類培養(yǎng)基的表面積較大,可獲得大量的孢子。霉菌的培養(yǎng)一般為25~28 ℃,培養(yǎng)時間為4~14天。
⒉ 種子制備
⑴ 搖瓶種子制備
搖瓶種子進罐,常采用母瓶、子瓶兩級培養(yǎng),有時母瓶種子也可以直接進罐。種子培養(yǎng)基要求比較豐富和*,并易被菌體分解利用,氮源豐富有利于菌絲生長。原則上各種營養(yǎng)成分不宜過濃,子瓶培養(yǎng)基濃度比母瓶略高,更接近種子罐的培養(yǎng)基配方。
⑵ 種子罐種子制備
種子罐種子制備的工藝過程,因菌種不同而異,一般可分為一級種子、二級種子和三級種子的制備。孢子(或搖瓶菌絲)被接入到體積較小的種子罐中,經(jīng)培養(yǎng)后形成大量的菌絲,這樣的種子稱為一級種子,把一級種子轉入發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵,稱為二級發(fā)酵。如果將一級種子接入體積較大的種子罐內(nèi),經(jīng)過培養(yǎng)形成更多的菌絲,這樣制備的種子稱為二級種子,將二級種子轉入發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵,稱為三級發(fā)酵。同樣道理,使用三級種子的發(fā)酵,稱為四級發(fā)酵。
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